著作者

藤井恵／著

メーカー名/出版社名

文化学園文化出版局

出版年月

2023年7月

ISBNコード

978-4-579-21436-5
(4-579-21436-6)

頁数・縦

７１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「粉だし」をさっとふりかけるだけで、料理が早く楽においしくできます。うまみが濃いから自然に減塩でき、カルシウムが豊富で、だしがらも出ません。便利な「粉だし」を使った炒め物、汁物、煮物、鍋物、めん、献立など料理のひととおりを紹介します。

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